Cuisine - Œuvre du Marin Breton - Recettes de poissons, fruits de mer...

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Les poissons, fruits de mer et crustacés font le plaisir de ceux qui les pêchent et ... de leurs convives. L'Almanach vous propose quelques recettes iodées alliant la modernité et la tradition. Certaines préparations sont assez anciennes puisque parues dans les toutes premières éditions de l'Almanach. Elles sont restées tout aussi savoureuses: les ingrédients n'ont pas beaucoup changé ! Retrouvez de nombreuses autres idées de recettes faciles élaborées à partir des produits de nos partenaires Hénaff et Les Mouettes d'Arvor.

Auteur : Hénaff 20 minTemps de préparation1H15Temps de cuisson4PersonnesIngrédients : 8 saucisses nature, 1 pomme un peu sucrée (royal gala), 4 beaux champignons de Paris, 1 petite brique de coulis...


Auteur : Hénaff 15 minTemps de préparation1HTemps de cuisson4PersonnesIngrédients : 2 échalotes, 2 carottes, 4 pommes de terre, 8 saucisses nature, 500 g de petits pois, 50 g de beurre,...


Auteur : Hénaff 4PersonnesIngrédients : 1 grosse boîte de pâté Hénaff de 260 g, 1 pâte brisée du commerce, 1 pot de ricotta (200 à 250 g), 150 g de...


Auteur : Hénaff 4PersonnesIngrédients : 1 grosse boîte de Pâté Hénaff de 260g. 1 petite brique de coulis de tomate 1 petit fromage de chèvre du Pays bigouden, Finistère (ou...


Auteur : Hénaff 4PersonnesIngrédients : 1 grosse boîte de pâté Hénaff de 260g, 1 paquet de feuilles de pâtes à lasagnes, 2 bocaux de 500 g de sauce bolognaise à...